僕は一緒に働く仲間とお仕事を楽しめる職場を創りたくて
株式会社NOBISIROを運営している価値考え方の一つでもあります
これまでにも沢山の会社様にお世話になりました
とても良い職場もあれば、何の為に店舗運営しているのか
全く共感出来ない職場でもお世話になりました。
人の身体は食事とストレスで出来ている
飲食業の地位はもっと高くて良いはずなのに
作り手の見えないものだったり健康を損なう物が入っていたり
利益効率を求める余り、人の心を置き去りにしたり
働かないと生きていけないから「作業が目的」になったり
そんな料理店や会社は多様性とは思わない。
食事を軽んじるからストレスが溜まりやすくなり
ストレスを溜めるから病気になっちゃう
COVIT-19で亡くなる方よりストレスで亡くなる方の方が多い
皆分かっている
ただ具体的な方法が分からない
分かっていることは生命体の進化には「ウイルス」が重要なカギを握っていること
僕に出来る事
正しい飲食店を展開するしかない！
そんな想いで運営しています
「だからこそ！」
働く仲間の「楽しめる環境」を大切にします
給与体系にはそんな想いを詰め込んでいます
働く行為を楽しんだ分だけお給料も上がる様にしています。
そして飲食業を日本一「子供が憧れる職業」にします！
そんなキラキラ働く姿をも「味」の内！
だからこそ
ご来店頂くお客様と楽しい会話でストレスフリーの環境つくりの実現
給与支給内訳詳細(例)
①店長候補 月給25万～50万の間
②レギュラー社員さん 月収21万＝35万の間
安心して働ける職場環境にしたいから「開口50％とオープンキッチン」設計
1日の流れ～掃除→仕込み→小休憩(賄い)→楽しむ(調理、接客)→休憩(賄い)→レジ締め
この他シフト整備、SNS発信、翌日の準備等
★共に働く人の安心安全を第一に感染症対策万全の店舗設計
★先輩後輩の無い真っ新な環境から始められます ★楽しくお仕事を実現する「仕組み」と環境つくりに重きをおいています
★仕込みの段階で調理を8割程完了させ、オーダー時は出来るだけ簡素化しています
ごめんなさい！言われた事をこなす人には向いていない職場です
将来、リーダーや経営者に成りたい！人の役に立ちたい！方には
最高の職場環境である自信あり〼！
・全く楽しんでないしお客様とも関われなかった
＝250,000円のお給料(180時間 1日平均8.5時間程)
・毎日充実を実感しつつ沢山のお客様と楽しめた！
＝520,000円のお給料
※楽しい＝らくちんではありません。
楽しむ為に実際にどんな成果を上げたかも重要です
具体期には接客調理、仕込み、SNS、庶務業務、スタッフモチベート等
詳細は面接の際に
■試用期間（最大４５日間）時給1000円～1300円
■必要な経験等 技術面よりも人柄を重要視します
■就業時間 ▼就業時間１ 16時30分〜02時30分(21時頃より1時間休憩) ▼就業時間２ 14時30分〜23時30分(18時頃より1時間休憩)