香川県高松市の居酒屋「にぼし」デートディナーや夜ご飯、一人飲みにおすすめ

酒場にぼしって、「居酒屋」だと思われがちなんですが、 実は、いろいろな使い方ができる店 なんです。 軽く一杯のつもりが長居したり、気づいたらお祝いしていたり、ふらっと来たのに記念日になっていたり。 そんな“想定外”がよく起きています。 実は、、 オリジナルシャンパンが作れます 誕生日や送別会、卒業、結婚のお祝いなどに その場で作れるオリジナルシャンパン をご用意しています。 名前や写真、「おめでとう」「ありがとう」のメッセージを入れて、世界に1本だけのシャンパンに。 事前準備は最短３時間前、ご来店後にスタッフへ声をかけてもらえればOKです。 ※忙しいとできないので事前予約が間違いないかも 実は、、 カウンターで“おでん鍋体験”ができます にぼし出汁で炊いたおでんは、カウンター越しに鍋が見えるスタイル。 ぐつぐつしている音や湯気も含めて、 酒場らしいライブ感 を楽しめます。 一人飲みの方にも、初めての方にも人気の席です。 実は、、 テキーラ観覧車があります（裏メニュー） ネオン個室限定ですが、ちょっちょっと盛り上がりたい夜用に テキーラ観覧車 もご

「今年の誕生日、いつもと同じでいいのかな？」 誕生日プレートを出してもらって、写真を撮って、ロウソクを消して。それももちろん嬉しいけど、どこか“毎年同じ”になっていませんか？ せっかくのお祝いの日。 もっとその人のことを想った、 記憶に残るお祝い ができたらいいのに。 酒場にぼしでは、そんな声から オリジナルシャンパン（通称：オリシャン）  を始めました。 名前や写真、「おめでとう」「ありがとう」の気持ちを込めたメッセージ。その場で作る、 あなただけの1本 です。 誕生日はもちろん、卒業、結婚、送別会、記念日など、「いつもと違うお祝いがしたい時」に選ばれています。 ケーキだけじゃない。誕生日プレートだけじゃない。 想いを形にできるお祝い、香川県高松市の酒場にぼしで用意しました。 「オリシャンって、誕生日以外でも使えるんですか？」 実は、そんな声をよくいただきます。 酒場にぼしのオリシャンは、 お祝いしたい“気持ち”があれば、どんなシーンでもOK。 実際には、こんな場面で選ばれています。 ・ 卒業・就職のお祝い 　新しいスタートの日に、「おめでとう

こんにちは！香川県高松市の 居酒屋にぼし  です。 突然ですが、皆さん「 おそ松くん 」というアニメをご存じですか？ 日本の昭和時代から愛される名作アニメで、六つ子の兄弟たちが繰り広げるコメディが大人気！その中でも、ひときわ個性的で愛されているキャラクターが「 ちび太 」。...

百年 魬 こんにちは皆様この漢字読めますか😃 正解は最後にお知らせします 日本人にとってお米を食べる事はとっても身体に良い事と存じてます🌾 当店でも日本酒を大切にし美味しい旬の日本酒を取り扱っています 中でも純米の生原酒などは料理にも合う絶品です...

こんにちは、飯情酒場にぼしの大将です！ 今回は当店のこだわりの果実酒、「可愛い果実種」をご紹介いたします。 〜可愛い果実種とは？〜 当店の「可愛い果実種」は、新鮮な果物を贅沢に使った生の果実酒です。 一口飲むと、果物のフレッシュな甘みと香りが広がり、心地よい余韻を楽しめます...

こんな時代だからこそ高時給は当たり前 活躍しつつ自分の時間も大切にして欲しい そんな想いで当店は始まりました 社会人生活は毎日キラキラして楽しいことばかり！ そんな社会人生活のお手伝いさせてください 飯情酒場　にぼしではアルバイトスタッフさんを募集しています ・課題解決力...

社会人力とは ・関係構築力 ・リカバリー力 ・客観的思考力 と思います それでは多様にあるアルバイトや活動の中何故飲食店で働くといいのか それは、、、 飲食店で働くメリット３選 ・コミュニケーション能力が上がる ・ミスに倒して容認だから次の職場での働き方の理解...

こんにちは、飯情酒場にぼしのはまさんです！ 今回は、香川県が誇る「百年ハマチ」をご紹介します。百年ハマチは、その名の通り、百年以上続く養殖の技術と伝統によって育てられたハマチです。その特徴は、まろやかな味わいとしっかりとした歯ごたえ、そして脂の乗り具合が絶妙なところです。...

コード読み取りの際にメニュー出なければ 再度カメラアプリから写真で読み込んでみてください また何なりとスタッフお呼びください

こんにちはこんばんわ飯情酒場にぼしです 当店は日本で一番小さい県香川県で酒場を運営しています 私たちが日本一だと誇る香川県産ブランドハマチの「百年ハマチ」のご案内です 香川県のオリーブハマチはご存知かと思います しかしながら農作物同様に海水養殖魚も生産者様によって見た目は同...

「こ食」という言葉を聞いたことはありますか。近年、親は仕事で忙しく、子どもは部活、塾や習い事などで、別々に食事をすることが増え、共食の機会が減り、1人で食べる「孤食」が増えています。孤食の他にも次のような「こ食」がみられるようになってきました。このような「こ食」をなくすため...

こんにちは、居酒屋にぼしの大将です！今日は香川県高松市で楽しめる美味しい焼き鳥についてご紹介したいと思います。当店「居酒屋にぼし」では、鮮度抜群の鶏肉を使用し、心を込めて焼き上げた絶品の焼き鳥をご提供しています。香川県高松市の焼き鳥の魅力をお伝えすることで、皆さんにもっと身...

「飯情酒場にぼし」の想いと事業領域 「飯情酒場にぼし」は、美味しい飯と笑顔が溢れる場所、そして飲んでやな事を忘れられる場として、多くの人々に愛される居酒屋を目指しています。名前の由来は、まだまだ未熟な二つ星（にぼし）も、いつかは三つ星を取れるようなお店にしたいという想いから...

はじめに こんにちは！飯情酒場にぼしの社長として、高松市での人気を獲得するための戦略を共有いたします。私たちの目標は、お客様に愛される酒場を作り上げ、地域の皆様にとって欠かせない存在となることです。そのために、以下のポイントを重点的に取り組んでいます。 1....

居酒屋のWEBを活用した集客方法 ～成功事例のご紹介～ こんにちは、居酒屋「にぼし」です。今回は、私たちの居酒屋がwebを活用して集客に成功した事例をご紹介します。これから居酒屋を経営する方や、集客に悩んでいる方の参考になれば幸いです。 1....

こんにちは、皆様。今日は「居酒屋にぼし」の歴史と大将のこだわりについてお話ししたいと思います。私たちの居酒屋がどのようにして誕生し、どのような思いで日々営業しているのかをお伝えすることで、少しでも私たちのお店を身近に感じていただければ幸いです。 創業の経緯...

こんにちは！居酒屋にぼしの社長です。今日は、香川県におけるインバウンド集客の秘訣についてお話しします。香川県は美しい景観や豊かな文化が魅力で、外国人観光客にも人気のエリアです。しかし、インバウンド集客を成功させるためにはいくつかのポイントがあります。以下にその秘訣をいくつか...

こんにちは、香川県高松市の居酒屋にぼしの濱田です。 今日は、私たちの居酒屋がどのように成功しているのか、その秘訣と商品開発の方法についてお話ししたいと思います。 居酒屋の仕組み化 居酒屋経営において、仕組み化は非常に重要です。効率的なオペレーションと一貫したサービスを提供す...

【集客について①】 こんにちは🌞こんばんは🌆 前回では、業態創りをテーマに書きました。 今回は どうやって集客をすれば良いのか失敗しまくったからこそお伝え出来る内容かと思います😱 という内容です、お付き合い頂けると幸いです🥸...

【業態の創り方③】 こんにちは🌞こんばんは🌆 前回では、業態の強みと売りをテーマに書きました。 今回は それらの強みと売りをどうやって活かすのか😱 という内容です、お付き合い頂けると幸いです🥸 それには2点 ①情報 ②コミュニケーション だと思っています😷 ①情報...